Top 9 # Xem Nhiều Nhất Uống Sữa Đậu Nành Trước Khi Mang Thai Mới Nhất 3/2023 # Top Like

Phụ nữ nên uống sữa đậu nành trước khi mang thai, bởi vì đậu nành là loại thực phẩm chứa nhiều vitamin các chất đạm và chất béo rất tốt cho cơ thể. Không những thế, đậu nành còn có tác dụng kích thích hormone sinh sản và quá trình rụng trứng. Ngoài ra trong đậu nành còn có chất isoflavones giúp làm dày nội mạc tử cung, góp phần tăng cao khả năng thụ thai cho các chị em.Có khá nhiều lời truyền miệng cho rằng, trước khi mang thai hoặc khi đang có kế hoạch mang thai cả phụ nữ lẫn nam giới không nên uống sữa đậu nành vì mọi người cho rằng đậu nành sẽ ảnh hưởng đến kết quả thụ thai không tốt. Nhưng trên thực tế chưa có một nguyên cứu khoa học nào cho thấy, uống sữa đậu nành trước khi mang thai gây ảnh hưởng xấu đến quá trình thụ thai. Ngược lại, trước khi mang thai các chị em phụ nữ cần tích cực bổ sung nhiều loại đậu này để tốt cho cơ thể.

1. Thành phần dinh dưỡng và cách chế biến sữa đậu nành

Thành phần dinh dưỡng có trong sữa đậu nành

Đậu nành là một trong những loại hạt trong nhà họ đậu, chứa nhiều vitamin như vitamin A, D, E và K… các dưỡng chất như tinh bột, chất đạm và chất béo.

Ngoài chứa các nhóm vitamin A, D, E, K các chất acid amin có lợi thì đậu nành còn chưa một lượng lớn nhóm vitamin B bao gồm B1, B2, B3 và B6. Các khoáng chất tốt cho mẹ bầu và trẻ nhỏ như Ca, Fe, Mg, Na…

Cách chế biến sữa đậu nành đơn giản

Bước 1: Đậu nành được loại bỏ các hạt lép, hư sau đó ngâm mềm và tách sạch vỏ.

Bước 2: Xay 500g đậu nành đã được ngâm mềm cùng với 1,5 lít nước

Bước 3: Lược bỏ sạch xác đậu, chỉ giữ lại phần nước.

Bước 4: Đun phần nước đậu, khuấy đều tay đến khi nước đậu sôi và bốc mùi thơm.

2. Tác dụng của việc uống sữa đậu nành trước khi mang thai

Đối với phụ nữ trước khi mang thai hoặc đang có ý định mang thai nên uống sữa đậu nành, thành phần trong đậu nành ngoài chứa nhiều dinh dưỡng còn chứa chất isoflavones giúp điều hòa ổn định nội tiết tố của phụ nữ, tăng khả năng rụng trứng, thụ thai. Đặc biệt, đối với các chị em phụ nữ có nội mạc tử cung mỏng hay được bác sĩ chẩn đoán khó thụ thai nên tăng cường uống sữa đậu nành để chất isoflavones giúp nội mạc tử cung dày hơn, từ đó khả năng thụ thai sẽ cao hơn. Uống sữa đậu nành giúp các chị em cải thiện làn da mịn màng, trắng trẻo hơn.

Theo nghiên cứu trong y học trong vấn đề điều trị vô sinh, đậu nành còn giúp chữa chứng ít tinh trùng cho nam giới. Giúp điều trị tình trạng vô sinh cho các cặp vợ chồng, điều trị tình trạng hiếm muộn con do lượng tinh trùng nam giới ít.

3. Nên uống sữa đậu nành như thế nào cho đúng cách?

Sữa đậu này là loại thức uống tốt cho sức khỏe, tuy nhiên các chị em cũng cần lưu ý uống thật đúng cách để không bị tác dụng ngược

Mỗi ngày chỉ nên uống khoảng 300ml – 500ml sữa đậu nành và nên chia ra thành hai lần uống, bởi vì nếu lượng protein trong sữa đậu nành vượt quá mức cần thiết cho cơ thể trong một ngày có thể gây no bụng, khó tiêu, buồn nôn nguy hiểm hơn là xảy ra tình trạng xơ vữa động mạch.

Chỉ nên uống sữa khi đã được nấu chín, đun sôi. Tuyệt đối không nên pha trộn sữa đậu nành với các loại đường nâu hay mật ong vì các chất axit hữu cơ trong đường nâu kết hợp với các chất trong sữa đậu nành sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe và hệ tiêu hóa.

Không nên ăn các loại cam, quýt trước khi uống sữa đậu nành vì chúng rất dễ kết hợp, gây kết tủa trong dạ dày và làm cho tình trạng đầy bụng dẫn đến tiêu chảy.

4. Các trường hợp không nên uống sữa đậu nành

Các trường hợp không nên uống sữa đậu nành khi thấy hệ thống tiêu hóa trong cơ thể không ổn định, dạ dày có dấu hiệu đau hay đầy bụng. Nếu trường hợp uống sữa đậu nành khi đang bị đau dạ dày sẽ khiến dạ dày tiết nhiều axit sẽ gây ra hiện tượng buồn nôn.

Ngoài ra nếu đang mắc các chứng bệnh như, gout, ung thư vú hay bệnh thận cũng không nên uống sữa đậu nành vì khi uống sẽ khiến tình trạng bệnh trở nên nặng hơn.

Ngọc Hoài tổng hợpMẹ – Bé – Tags: uống kẽm trước khi mang thai

sas.cmd.push(function() { sas.render(“44269”); });

Mỗi hạt đậu nành nhỏ bé nhưng có giá trị dinh dưỡng rất cao, trong thành phần sữa đậu nành có cả 3 loại chất dinh dưỡng sinh năng lượng là protein, lipid, glucid. Hàm lượng protein trong đậu nành cao và có đến 18 loại axit amin, trong đó có đủ tất cả các loại axit amin thiết yếu. Ngoài ra, đậu nành còn chứa nhiều vitamin nhóm B, E, K cùng chất khoáng như K, Ca, P, Sắt, Mg, Mn, Zn, Cu, Se. Vì vậy, tiêu thụ đậu nành có tác dụng làm giảm cholesterol, tốt cho tim mạch và hệ tiêu hóa, phòng ngừa loãng xương. Đặc biệt, isoflavone có trong đậu nành – tương tự như estrogen ở nữ giới, giúp chị em phụ nữ ngăn ngừa các bệnh ung thư vú, ung thư buồng trứng…

Uống sữa đậu nành sẽ ảnh hưởng đến khả năng thụ thai?

Với vô vàn tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe là thế nhưng sữa đậu nành nói riêng và các sản phẩm chế biến từ đậu nành nói chung đều bị gắn mác ” cấm sử dụng” đối với những cặp vợ chồng muốn có con. Theo những nghiên cứu khoa học mới nhất thì chưa có một kết luận nào chứng minh sữa đậu nành gây tác hại đối với phụ nữ đang trong giai đoạn chuẩn bị thụ thai hoặc gây ảnh hưởng đế khả năng sinh lý của nam giới.

Ngược lại, chất này còn có vai trò trong việc giúp cho cơ thể điều hòa các hormone sinh sản đồng thời kích thích quá trình rụng trứng ở nữ và điều trị chứng tinh trùng ít ở nam giới. Đây được xem là một tín hiệu mới để khoa học tiếp tục nghiên cứu lợi ích của đậu nành trong lĩnh vực hỗ trợ điều trị vô sinh.

Chất isoflavones có chức năng như hormone nội tiết tố nữ. Khi đi vào cơ thể, nó sẽ làm dày lớp nội mạc tử cung, giúp tăng khả năng thụ thai và khiến trứng sau khi thụ tinh làm tổ chắc chắn hơn trong tử cung. Vì thế, phụ nữ có lớp nội mạc tử cung mỏng (dưới 8-10 mm) – khiến trứng khó làm tổ thì nên bổ sung sữa đậu nành hàng ngày.

Lưu ý cho các cặp vợ chồng khi uống sữa đậu nành

– Cái gì nhiều quá cũng không tốt. Vì vậy, mỗi ngày bạn chỉ nên uống từ 300 – 500 ml sữa chia làm hai lần uống. Khi uống quá nhiều sữa đậu nành đồng nghĩa với việc bạn đã cung cấp cho cơ thể một lượng protein vượt quá mức quy định. Điều này sẽ gây ra những “tác dụng ngược” như: suy giảm chức năng thận, gây chướng bụng, khó tiêu thậm trí tăng nguy cơ xơ vữa động mạch.

– Nên sử dụng sữa đậu nành được sản xuất theo quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Không nên sử dụng sữa ở những nơi không rõ nguồn gốc, xuất xứ vì chúng thường được pha với chất phụ gia độc hại gây nguy hiểm cho sức khỏe.

– Không pha các loại đường nâu trong sữa đậu nành. Các axit hữu cơ trong đường nâu kết hợp với protein làm mất các dưỡng chất trong sữa và ảnh hưởng tới khả năng tiêu hóa.

– Không bỏ trứng vào uống chung với sữa đậu nành. Protein trong trứng khi gặp “trypsine” trong đậu nành sẽ tạo ra những chất khiến cơ thể khó hấp thu, làm giảm giá trị dinh dưỡng của sữa.

– Tránh ăn cam, quýt trước khi uống sữa vì axit trong cam quýt cùng với protein gây kết tủa ở ruột dẫn đến đầy bụng khó tiêu hay tiêu chảy.

– Để tăng thêm công dụng của sữa đậu nành, khi uống sữa, các bạn có thể ăn kèm với các loại thực phẩm có chứa nhiều tinh bột như bánh mì, bánh ngọt. Dịch vị được cơ thể tiết ra khi hấp thụ tinh bột sẽ giúp cho các dưỡng chất trong sữa đậu nành được hấp thụ hoàn toàn.

Những trường hợp không nên uống sữa đậu nành

Tuy sữa đậu nành rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu bạn thuộc vào những trường hợp sau đây thì không nên uống sữa đậu nành khi chuẩn bị mang thai:

– Người bị bệnh đau dạ dày khi uống sữa đậu nành sẽ kích thích dạ dày bài tiết axit gây đau bụng, khó chịu, buồn nôn.

– Người bị các bệnh gout, bệnh thận, ung thư vú cũng không nên uống sữa đậu nành vì nó có thể khiến bệnh trở nặng hơn.

Như vậy, việc uống sữa đậu nành không hề ảnh hưởng đến sức khỏe sinh sản như nhiều người vẫn nghĩ. Do đó, thay vì tin vào các thông tin truyền miệng không chính xác, các ông bố bà mẹ tương lai vẫn hoàn toàn được hưởng thụ những giá trị dinh dưỡng tốt của sữa đậu nành.

Conlatatca.vn

Với các mẹ đang mang bầu, sữa đậu nành khi được sử dụng đúng cách và hợp lý sẽ mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời:

Sữa đậu nành cung cấp cho mẹ hàm lượng protein đáng kể. Không chỉ vậy, lượng protein này đặc biệt tốt bởi không chứa quá nhiều cholesterol hay chất béo. Đây là sự khác biệt lớn giữa protein đậu nành với các loại protein được khai thác từ động vật.

Bên cạnh Protein, hàm lượng các dưỡng chất thiết yếu khác có trong sữa đậu nành như vitamin A, D, Riboflavin và B12 được đánh giá là tương đương với lượng có trong sữa bò. Chính vì thế, sữa đậu nành trở thành giải pháp thay thế không thể tốt hơn cho những mẹ bị dị ứng với lactose có trong sữa bò.

Canxi có trong sữa đậu nành giúp hạn chế hiện tượng loãng xương thường gặp ở mẹ bầu. Giảm tình trạng bé sinh non, nhẹ cân.

Chất xơ có trong sữa đậu nành giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giảm tình trạng táo bón ở mẹ bầu.

Bà bầu uống sữa đậu nành có ảnh hưởng tới giới tính thai nhi hay không?

Nhiều mẹ có quan niệm không nên sử dụng sữa đậu nành trong khi mang thai, đặc biệt là trong 3 tháng đầu tiên bởi loại thực phẩm này có ảnh hưởng tới giới tính của thai nhi. Quan niệm này bắt đầu từ việc người ta phát hiện trong sữa đậu nành có chứa isoflavone với hoạt tính estrogen, đây là loại hormone được cho là có khả năng ảnh hưởng tới giới tính của thai nhi, đặc biệt là trường hợp của các bé trai. Hoạt chất này có thể gây teo tinh hoàn và vô sinh.

Tác động của sữa đậu nành đến giới tính của thai nhi qua những nghiên cứu khoa học:

Năm 1999, tạp chí Sức Khỏe Sinh Sản của Mỹ đã công bố nghiên cứu cho thấy việc sử dụng một lượng lớn sữa đậu nành trong thời gian mang bầu có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của thai nhi và tăng nguy cơ mắc ung thư ở mẹ. Tuy nhiên, đây chỉ là nghiên cứu dựa trên kết quả của một số lượng nhỏ bà bầu nên không có tính bao quát và chính xác cao.

Năm 2002, tạp chí Dinh Dưỡng Mỹ công bố việc cho trẻ sơ sinh sử dụng sữa đậu nành hoàn toàn không có khả năng gây hại cho sức khỏe của các bé.

Năm 2003, các nhà khoa học người Anh đã tập trung nghiên cứu về những tác động của isoflavones, một trong những nhóm Phytoestrogen tìm thấy trong đậu nành, tác nhân gây ra ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển giới tính thai nhi.

Mặc dù vậy, cho tới nay, vẫn không có bằng chứng nào cho thấy isoflavones có khả năng gây hại cho sức khỏe của bé. Ngược lại, loại sữa thực vật này còn hết sức tốt cho sức khỏe và hỗ trợ ngăn ngừa ung thư vú ở mẹ.

Mẹ bầu uống nhiều sữa đậu nành có tốt không?

Là loại thực phẩm thiên nhiên có giá trị dinh dưỡng cao lại dễ uống với mùi vị thơm ngon, tuy nhiên theo một nghiên cứu từ Đại Học Y Khoa Tuft, không nên bổ sung vào cơ thể quá 100mg isoflavones/ ngày. Mức an toàn cho mẹ đó là 35-55 mg isoflavones mỗi ngày. Một cốc sữa đậu nành thường chứa 50 mg isoflavones và 6 mg protein.

Cụ thể, mỗi ngày mẹ nên chia làm 2 lần uống sữa với khoảng 250 ml cho mỗi lần.

Nên uống sữa đậu nành khi nào là tốt nhất?

Nhiều mẹ đắn đo nên uống sữa đậu nành vào buổi tốt hay buổi sáng thì tốt hơn. Tuy nhiên, thực tế, mẹ có thể uống sữa đậu nành bất cứ khi nào mẹ thấy thích. Chỉ trừ khi mẹ đang thấy đói. Lý do bởi, lúc này,sau khi vào cơ thể hầu hết các chất dinh dưỡng có trong sữa được chuyển hóa thành nhiệt và mất đi giá trị của mình.

Để khắc phục tình trạng này, mẹ nên sử dụng chung sữa với các loại bánh mỳ, bánh ngọt, hay các thực phẩm giàu tinh bột khác.

Những lưu ý cho mẹ khi uống sữa đậu nành

Mẹ không nên hòa chung sữa đậu nành với trứng gà. Đây là cách làm làm giảm giá trị dinh dưỡng của cả 2, dễ gây ra tình trạng đầy bụng, khó tiêu ở mẹ.

Nếu tự chế biến sữa đậu nành, mẹ nên đun sôi thật kỹ trước khi sử dụng để tránh bị đau bụng, ngộ độc. Nếu mua sản phẩm bên ngoài, mẹ nên lựa chọn những nhãn hiệu đáng tin cậy hay tại các đại lý có uy tín, đảm bảo vệ sinh an toàn, chất lượng.

Để cơ thể hấp thu tốt các dưỡng chất có trong sữa đậu nành, mẹ bầu nên sử dụng chung sữa với các loại thực phẩm tinh bột khác.

Không dùng sữa đậu nành để uống thuốc.

Không sử dụng quá 500ml sữa đậu nành/ ngày và tuyệt đối không uống quá nhiều cùng lúc.

Không nên uống cùng với các loại đường nâu: Protein trong đậu nành khi kết hợp với axit hữu cơ có trong đường nâu sẽ phá hủy các chất dinh dưỡng có trong sữa. Đồng thời, cũng làm ảnh hưởng khả năng tiêu hóa của bạn.

Khi mẹ đang mắc các chứng về đường tiêu hóa như đầy bụng, ợ chua hay đi ngoài thì không nên sử dụng sữa đậu nành.

Bên cạnh sữa đậu nành, mẹ cần bổ sung đa dạng các loại thực phẩm khác và hàm lượng cần tương ứng với số cân nặng của mẹ.

Sữa đậu nành để được bao lâu?

Sữa đậu nành đóng hộp: sản phẩm đóng hộp được sản xuất dưới công nghệ hiện đại, được thanh trùng cẩn thận, thời gian sử dụng là 6 tháng sau ngày sản xuất.

Sữa đậu nành tươi: Sản phẩm này có ưu điểm là giữ được mùi vị tự nhiên nhất của sữa, mẹ nên sử dụng hết trong ngày. Trường hợp bảo quản tủ lạnh thì có thể bảo quản từ 3-4 ngày.

Sữa đậu nành tự nấu: tự làm sẽ giúp mẹ an tâm hơn tuy nhiên độ ngon thì sẽ còn “bỏ ngỏ”, thời gian bảo quản cũng chỉ trong khoảng 24 giờ.

Sữa đậu nành là một loại thức uống rất quen thuộc và thường được mọi người dùng hằng ngày. Thêm vào đó, đậu nành chứa nhiều chất đạm và nhiều chất bổ dưỡng khác cho cơ thể. Tuy nhiên, nhiều mẹ bầu vẫn băn khoăn không biết ngoài sữa tươi thì phụ nữ mang thai có uống được sữa đậu nành không. Vậy mang thai uống sữa đậu nành tốt hay không là câu hỏi nhiều người thắc mắc.

Sữa đậu nành mang lại rất nhiều công dụng rất tốt cho bà bầu. Vì vậy, mẹ bầu hoàn toàn có thể sử dụng sữa đậu nành trong thời kỳ thai của mình:

Nguồn thực phẩm cung cấp protein dồi dào, rất tốt cho sức khỏe của con người. Protein từ đậu nành có thể cung cấp đầy đủ và cân đối các axit amin cần thiết cũng giống như các nguồn axit amin động vật có trong sữa, thịt, trứng… Những chất này có nhiệm vụ bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức lực cho phụ nữ có thai.

Chứa axit béo linoleic, linolenic, omega-3: đây là những axit béo không no thiết yếu, giúp cho cơ thể tăng cường hấp thu chất dinh dưỡng, điều chỉnh huyết áp, giúp làm tăng sự phát triển của các tế bào khỏe mạnh.

Chứa sắt, kẽm, folat, vitamin A, PP, B, D: tốt cho sự phát triển của thai nhi, tránh hiện tượng nhẹ cân, sinh non, tránh còi xương ở bé, loãng xương ở mẹ.

Chứa chất xơ hòa tan và không hòa tan: giúp kiểm soát đường huyết thai kỳ, giảm hiện tượng táo bón ở bà bầu.

Mang thai uống sữa đậu nành như thế nào?

Tuy sữa đậu nành rất tốt cho cơ thể, nhưng mẹ bầu cũng cần phải lưu ý khi sử dụng. Đối với bất cứ loại đồ ăn, thức uống nào, việc sử dụng có liều lượng vẫn là vấn đề quan trọng nhất. Nếu như bạn dùng bất kỳ thức ăn nào đó một cách bừa bãi, tác dụng của thức ăn có thể trở thành tác hại. Do đó, khi uống sữa đậu nành cần chú ý:

Cẩn thận khi chế biến: Sữa đậu nành cần được nấu chín kĩ trước khi uống để tránh sinh ra một lượng chất độc hại cho cơ thể. Ngoài ra, đậu nành chưa chín kĩ cũng dễ gây ngộ độc, đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy,…

Tốt nhất, bạn nên mua đậu nành về nhà nấu uống (nấu bằng máy hoặc theo phương pháp truyền thống). Không nên mua ở ngoài, vì những cơ sở làm sữa đậu nành hiện nay chưa chắc đảm bảo. Nếu không, bạn có thể mua loại đậu nành đóng hộp sẵn.

Uống đúng liều lượng: mỗi ngày mẹ bầu chỉ nên uống 1 ly sữa đậu nành. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bà bầu không nên bổ sung quá 100mg isoflavone vào cơ thể mỗi ngày, và an toàn nhất là ở mức 30 – 50mg.

Không nên uống sữa đậu nành cùng trái cây họ cam vì dễ bị đầy bụng, khó tiêu do axit trong các loại quả này kết hợp với protein trong đậu nành gây kết tủa ở ruột, dẫn đến tình trạng trên.

Không đựng sữa đậu nành trong bình giữ nhiệt vì vi khuẩn dễ sinh sôi, phát triển.

Không nên uống sữa đậu nành cùng với trứng. Vì chất trong 2 loại thực phẩm này kết hợp sẽ làm cho cơ thể khó hấp thu chất, giá trị dinh dưỡng giảm.