Bà bầu không nên ăn thịt chó mắm tôm vì thịt chó có lượng đạm cao, ít béo và nếu ăn nhiều dễ phát sinh bệnh gout, tăng nguy cơ tiền sản giật thai kỳ. Thịt chó mắm tôm ăn kèm rau sống…. đều nằm trong nhóm tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn và ảnh hưởng đến thai nhi. Như vậy, bà bầu thèm ăn thịt chó phải làm sao? Ăn thịt chó khi mang thai cần lưu ý gì? Trong Đông Y, thịt chó là có tính…
Bà bầu không nên ăn thịt chó mắm tôm vì thịt chó có lượng đạm cao, ít béo và nếu ăn nhiều dễ phát sinh bệnh gout, tăng nguy cơ tiền sản giật thai kỳ. Thịt chó mắm tôm ăn kèm rau sống…. đều nằm trong nhóm tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn và ảnh hưởng đến thai nhi. Như vậy, bà bầu thèm ăn thịt chó phải làm sao? Ăn thịt chó khi mang thai cần lưu ý gì?
Trong Đông Y, thịt chó là có tính hàn và lượng đạm lớn, phù hợp cho những người cơ địa nóng, thường xuyên phát nhiệt. Tuy nhiên, việc bà bầu ăn thịt chó có sao không sẽ tùy thuộc vào cơ địa từng mẹ. Nhưng mẹ nên nhớ rằng bất kỳ thực phẩm nào hấp thu vào cơ thể quá nhiều khi mang thai cũng có thể gây ra ảnh hưởng nhất định đến sức khỏe.
Thành phần dinh dưỡng của thịt chó
Theo khoa học, thịt chó là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao. Giá trị dinh dưỡng cho mỗi 100g thịt chó gồm:
+ Năng lượng: 348 kcal
+Cacbohydrat: 0.1 g
+Chất đạm: 19 g
+ Vitamin A equiv: (0%) 3.6 μg
+ Thiamine (B1): (10%) 0.12 mg
+ Riboflavin (B2): (15%) 0.18 mg
+ Niacin (B3): (13%) 1.9 mg
+ Vitamin C: (4%) 3 mg
+ Canxi: (1%) 8 mg
+ Sắt: (22%) 2.8 mg
+ Phốt pho: (24%) 168 mg
+ Kali: (6%) 270 mg
+ Natri: (5%) 72 mg
+ Nước: 60.1g
Như vậy thịt chó là một món ăn vô cùng giàu dinh dưỡng và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Bà bầu có nên ăn thịt chó mắm tôm?
Theo nhiều người khi mang thai sẽ ưu tiên ăn các loại thịt nhiều đạm thì sẽ tốt. Thế nhưng chất đạm không phải là dưỡng chất duy nhất cần thiết cho thai nhi, vì thế nếu mẹ cứ chăm chăm bổ sung đạm mà quên đi những dưỡng chất khác cũng không hẳn tốt.
Thịt chó nằm trong nhóm thịt có lượng đạm cao, ít béo và nếu ăn nhiều dễ phát sinh bệnh gout. Đạm cao còn là nguyên nhân phát sinh axit uric – thành phần xúc tác tạo nên ion muối có thể gây ra nguy cơ tiền sản giật, sản giật nếu lượng ion này vượt hơn 4%.
Ngoài ra, các món ăn kèm cùng thịt chó cũng không khuyến khích dùng cho bà bầu. Chẳng hạn như thịt chó mắm tôm ăn kèm rau sống…. đều nằm trong nhóm tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn và ảnh hưởng đến thai nhi.
Bà bầu ăn thịt chó cần lưu ý gì?
Những thứ nên kiêng với thịt chó mà mọi người không nên ăn kèm:
– Kiêng thịt dê: Thịt chó tính cam ôn, dê tính đại nhiệt, khi hai thứ gặp nhau sẽ sinh ra chứng tích thực, thức ăn khó tiêu và tích nhiệt nên dễ gây ra chứng tả lỵ.
– Kiêng tỏi và lòng trâu: Tỏi vị đại tân, rất cay, tính đại nhiệt. Lòng trâu vị ngọt, tính hàn cả hai thứ đều tương phản với thịt chó, nếu ăn lẫn dễ sinh đau bụng và tả lỵ.
– Kiêng cá chép: Cá chép tính vị cam có tác dụng hạ thủy khí. Còn thịt chó tính cam ôn có công năng sinh thủy khí và thấp nhiệt. Nếu ăn lẫn dễ sinh chứng hàn, nhiệt và kiết lỵ.
Ngoài ra trong dân gian còn có quan niệm rằng ăn thịt chó phải kiêng nước chè bởi nếu không sẽ sinh ra độc tố, lâu dần gây ung thư. Bởi thịt chó có tính nóng ấm giàu chất đạm mà chè lại có vị đắng, tính mát chứa nhiều cafein và tanin. Tính vị của 2 thứ này trái ngược nhau hơn nữa cafein, tanin và protein (chất đạm) khi gặp nhau sẽ ức chế nhau, gây đông vón, khó tiêu hóa. Bởi vậy khi ăn cùng nhau sẽ tạo cảm giác ậm ạch, khó tiêu và dễ sinh đầy hơi. Vì vậy, bạn không nên vừa ăn thịt chó vừa uống nước chè.
Các loại thịt tốt cho bà bầu nên ăn
Thịt dê nhiều dưỡng chất tốt cho bà bầu
Thay vì dùng thịt chó, mẹ bầu có thể ăn thịt dê để bồi bổ. Thịt dê được đánh giá là rất tốt nhờ có nhiều dưỡng chất tốt cho bà bầu như các vitamin nhóm B, A, thiamin, vitamin E, photpho, kali, natri, sắt, magie, chất béo,..
Các chuyên gia cho rằng mẹ bầu bị nóng trong người, thường xuyên mệt mỏi khó chịu nên ăn một bát thit dê hầm ngũ quả sẽ nhanh chóng hồi phục sức lực. Ngoài ra, lượng kẽm và magie trong thịt dê còn rất có lợi cho sự phát triển của xương thai nhi và làm dịu đi cơn ốm nghén, mẩn ngứa, mề đay, đầy hơi, khó tiêu,…
Thịt lợn tốt cho bà bầu
Loại thịt này có chứa rất nhiều đạm cùng các loại vitamin như vitamin D, vitamin K, vitamin B, B1, B2, vitamin A cùng các loại axit amin cần thiết cho chị em đang trong thai kỳ.
Thịt bò rất giàu đạm và dinh dưỡng
Là giải pháp tối ưu cho chị em bầu bí bổ sung đạm, sắt, các loại vitamin B12, B6, khoáng chất kẽm, magie, kali… Nhất là mẹ bầu bị thiếu máu nên ăn thêm thịt bò để tăng cường lượng máu và phòng viêm nhiễm.
Thịt gà giàu protein, ít chất béo tốt cho bà bầu
Tương tự như thịt bò thì thịt gà rất giàu protein, ít chất béo nên sẽ phù hợp với chế độ ăn “vào con không vào mẹ”. Ngoài ra, trong thịt gà còn có rất nhiều các khoáng chất như sắt, canxi, photpho, các vitamin A, D, E, B1, B2 và axit nicotic,… tốt cho sự phát triển của em bé.
Bà bầu nên ăn thịt vịt giúp lợi tiểu, bổ hư, giải nhiệt, ích tạng
Có tác dụng lợi tiểu, bổ hư, giải nhiệt, ích tạng. Đồng thời, đây cũng là loại gia cầm có giá trị dinh dưỡng cao hơn thịt bò, thịt lợn, dê, cá, trứng,… bởi có hàm lượng vi chất như: Sắt, vitamin A, vitamin D, vitamin A, vitamin B1, B2, phospho, canxi rất cao.
Thịt chim bồ câu rất tốt cho mẹ bầu bồi bổ tỳ vị
Bồ câu được xem như một món ăn an thai giúp mẹ bầu bồi bổ tỳ vị, bổ ngũ tạng bởi nhiều dưỡng chất như: protein, photpho, lipid, sắt, chất béo, canxi, các vitamin A, vitamin E, vitamin B1, B2…
Tóm lại, bà bầu có nên ăn thịt chó không đến nay vẫn còn nhiều tranh luận. Tuy nhiên, lượng chất đạm quá cao có trong thịt chó sẽ khiến mẹ bầu dễ mắc phải bệnh gout hay tiền sản giật là có thật, ít nhiều cũng sẽ ảnh hưởng đến thai nhi. Chính vì vậy, nếu muốn đảm bảo tốt và an toàn cho mẹ bầu và thai nhi, thì nên không ăn thịt chó và nên thay thế bằng các loại thực phẩm an toàn khác.
Từ khóa:
bà bầu có nên ăn thịt chó mắm tôm
bà bầu ăn thịt chó
bầu 3 tháng đầu có được ăn thịt chó không
bà bầu ăn thịt chó đen có sao không
bà bầu có ăn được lòng chó không
bà bầu có ăn được dồi chó không
bà bầu ăn chân chó có tốt không