Cập nhật nội dung chi tiết về Sự Thật Đáng Sợ Những Người “Nghiện” Nem Chua Rán Cần Biết , Osaka Biotech Limited mới nhất trên website Tobsill.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Là món ăn ngon miệng, tiện lợi, giá thành cũng phải chăng này lại không hề bổ như chúng ta vẫn nghĩ.
Thực tế nó còn được xếp vào top các món ăn vỉa hè bẩn nhất bởi nguyên liệu, cách chế biến đến việc bảo quản đều không được đảm bảo.
Bạn có thể gặp “rắc rối” với món này khi ăn thường xuyên hay ăn phải loại nem bẩn, quá hạn sử dụng hay chiên đi chiên lại nhiều lần, nhất là khi những ngày hè đến gần, thời tiết oi nóng khiến món ăn này càng trở nên nguy hiểm hơn.
Nguy cơ tiềm ẩn từ nem chua rán
Chứa nhiều vi khuẩn và kí sinh trùng gây bệnh
Bì và thịt lợn là thành phần chính của món nem chua rán này. Nói là nem chua rán nhưng hầu hết khi ăn nem chúng ra đều không cảm nhận được chất men chứa trong món nem này.
Không có một cơ sở nào để chúng ta có thể đảm bảo rằng nem đã được lên men đạt tiêu chuẩn, các chất phụ gia giúp làm ngon miệng ra sao?
Và để trá hình, tạo màu cho nem chua, người ta thường tẩm bột chiên giòn, chiên xù nên chúng ta không thể nhìn thấy màu sắc thật sự của chiếc nem mà mình ăn là như thế nào?
Miếng nem trước khi rán lên có màu sắc hấp dẫn như khi ăn nguyên liệu và mùi vị, nguyên liệu có đảm bảo an toàn hay không.
Vì lợi nhuận những người chế biến thực phẩm thường chỉ sử dụng nguyên liệu ôi thiu, thậm chí là ngâm tẩm hóa chất trôi nổi trên thị trường để chế biến ra những chiếc nem rẻ, giá cả cạnh tranh với những cơ sở sản xuất khác.
Không còn xa lạ gì với công nghệ bảo quản thực phẩm hay ngâm tẩmhóa chất khiến những món ăn ôi thiu trở lại thơm ngon. Bởi vậy, bạn cần cảnh giác với những món nem rán giá rẻ được bầy bán la liệt ở các quán ăn nhanh ngoài vỉa hè.
Theo thống kê của Cục An toàn thực phẩm (Bộ y tế) thì những món ăn hè phố, giò chả, nem chua có tới 88% đều chứa vi khuẩn gây bệnh đường ruột do sử dụng nguyên liệu bẩn, chế biến và bảo quản không hợp vệ sinh an toàn thực phẩm.
Theo chúng tôi Phan Thị Sửu, đồ chiên rán như nem chua rán thường dùng dầu, mỡ chiên đi chiên lại nhiều lần gây biến chất vì tạo thành axit béo dạng xấu (trans fat) không có lợi cho sức khỏe, gây đầy bụng, khó tiêu, nguy hiểm cho người béo phì và bị bệnh tim mạch.
Sử dụng các loại hóa chất nguy hại
Để biến thịt ôi thiu, thối rữa trở nên thơm ngon và tươi tắn thì việc sử dụng bột Na2SO3, NaHSO, KHSO3, nhất là SO2 để tẩm ướp rồi bán với giá rẻ để chế biến thành các món ăn nhanh như nem chua, giò chả,…
Đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, ngộ độc sẽ xảy ra nếu bạn ăn phải những loại thực phẩm có tẩm ướp quá nhiều SO2.
Việc lựa chọn cơ sở sản xuất, điểm bán nem chua rán uy tín chất lượng là điều bạn có thể làm để hạn chế những nguy cơ về sức khỏe từ món ăn này.
Tác động tiêu cực lên hệ tim mạch, tiêu hóa
Các món ăn nhanh, thực phẩm chiên rán hè phố thường dùng loại dầu mỡ chiên đi chiên lại, thậm chí là dầu bẩn, không rõ nguồn gốc. Dầu mỡ đã qua chế biến nhiều món ăn sẽ biến thành axit béo độc hại (trans fat), gây hại cho sức khỏe.
Nem chua rán thường có lượng muối nhất định, thường xuyên ăn món này sẽ tạo thành thói quen ăn nhiều muối, nguy cơ bệnh huyết áp cao về sau là rất lớn.
Hơn nữa, nem chua thường ăn khi nóng mới ngon. Do đó, thường xuyên ăn món này sẽ ảnh hưởng đến dạ dày và đường ruột. Ăn thực phẩm không đảm bảo sẽ khiến bạn dễ bị tiêu chảy, ảnh hưởng đến dạ dày, hệ tiêu hóa,…
Đặc biệt trẻ nhỏ sẽ có nguy cơ mắc bệnh huyết áp cao, thừa cân, béo phì khi lớn lên nếu thường xuyên ăn và ăn với số lượng lớn.
Theo SK & ĐS
11 Sự Thật Siêu Đáng Yêu Bà Bầu Nào Cũng Từng Trải Qua
Nhiều bà bầu cảm giác bất tiện và mệt mỏi khi phải đi tiểu nhiều lần vào ban đêm. Tuy nhiên, đôi khi, đó có thể là những kỉ niệm vui nhộn để bạn nhớ lại suốt thời gian mang thai. Lý do của chuyện bà bầu đi tiểu nhiều là do áp lực từ tử cung lên bàng quang của bạn tăng lên khi em bé đang lớn dần trong bụng.
Nếu bạn mang thai lần đầu, thì điều này là hoàn toàn chắc chắn rồi. Khi đó, bạn sẽ hoàn toàn là trung tâm chú ý, được mọi người hỏi han, thăm nom. Bạn sẽ được nhường chỗ trên tàu điện, trong siêu thị … Đặc biệt những thành viên trong gia đình bạn, bạn sẽ luôn nhận được sự quan tâm và săn sóc từ chồng và những người thân yêu.
Khi bụng mẹ bầu to dần, việc nằm ngủ trở nên khó khăn hơn bao giờ hết. Các mẹ phải sử dụng nhiều gối để kê vào chân và bụng để tạo cảm giác thoải mái và dễ đi vào giấc ngủ.
Ôi, thử tưởng tượng xem, mọi người luôn muốn chạm vào bụng bạn khi đứa trẻ đang lớn dần rồi suýt xoa theo nhiều cách khác nhau. Cảm giác này, chỉ có những bà bầu mới có thể cảm nhận rõ.
Khi mang thai, cơ thể bà bầu sẽ có những sự thay đổi rõ rệt. Các mẹ thường xuyên có cảm giác nóng bức khắp người, bức bí khó chịu. Thật đáng yêu là bạn luôn là người nực mỡ nhất trong nhà.
Sự thay đổi hooc môn trong suốt thời gian mang thai khiến bà bầu trở nên nhạy cảm, dễ xúc động và bị tủi thân.
Thật vui nếu như một đứa trẻ gặp bạn và hỏi : ” Bao giờ thì em bé sẽ chui ra ngoài hả cô?”
Thật không thể tin được một ngày bạn sẽ không thể cúi xuống lấy chiếc chìa khóa nhỏ xíu dưới chân mình. Chiếc bụng to cồng kềnh khiến mẹ bầu làm việc gì cũng khó khăn hơn. Nhiều câu chuyện dở khóc dở cười xoay quanh chiếcc bụng to đáng yêu này.
Từ khóa được tìm kiếm:
mang thai đáng yêu
mẹ bầu đáng yêu
những mẹ bầu đáng yêu
status hay cho bà bầu
nhung noi kho me bau nao cung trai qua
hình ảnh vui nhộn bà bau nào cũng trải qua
bỗng dưng đi tiểu nhiều mang thai
bỗng dưng trở thành nhạy cảm và dễ xúc động
stt mang thai
ba bau dang yeu
11 Sự Thật Rất Ít Người Biết Về Mang Thai Đôi
Hiện nay, số những người mang thai đôi ngày càng tăng lên. Tuy nhiên, những kiến thức về thai đôi thì không phải ai cũng biết.
1. Ở độ tuổi 30 và 40 khả năng sinh đôi sẽ cao hơn
Chúng ta thường nghe nói rằng càng già thì khả năng thụ thai càng giảm, nhưng tuổi cao lại làm tăng khả năng mang thai đôi, bác sĩ Abdulla Al-Khan tại trung tâm y tế đại học Hackensack ở New Jersey cho biết. “Khi bạn 25 tuổi hoặc ở độ 30-40 tuổi, chu kỳ trứng rụng sẽ không còn ổn định nữa. Nếu chu kì của bạn không đều thì có thể sẽ rụng hai trứng cùng một lúc”. Thế là bạn có thể mang thai đôi mà không cần bất kì một kỹ thuật thụ thai nào trợ giúp.
Ở độ tuổi 30 và 40 khả năng sinh đôi sẽ cao hơn.
2. Bạn sẽ cần nhiều acid folic hơn
Theo Giáo sư, bác sĩ Nanju Monga của Trung tâm y tế Houston, Đại học Texas, phụ nữ mang thai đôi cần nhiều acid folic hơn để giảm thiểu nguy cơ dị tật thai nhi. “Lượng acid folic cần thiết cho phụ nữ mang thai đôi là 1mg và 0.4mg cho những người mang thai đơn. Acid folic được biết có tác dụng giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi”, bác sĩ Monga nói.
Axit Folic làm giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.
3. Sản phụ thai đôi cần đi khám bác sĩ nhiều hơn
Phụ nữ mang thai đôi cần được theo dõi thường xuyên hơn sản phụ thai đơn, bác sĩ Monga nói, “Chúng tôi sẽ làm siêu âm thường xuyên hơn để theo dõi sự phát triển của thai nhi”. Theo cùng với đó là những xét nghiệm sẽ mang về nhiều rủi ro hơn. Ví dụ, khả năng sẩy thai ở phụ nữ mang thai đôi sau khi làm chọc dò ối sẽ sao hơn. Bác sĩ Al-Khan nói: “Nếu nguy cơ sẩy thai ở phụ nữ thai đơn là 1/1000 thì ở phụ nữ thai đôi sẽ là 1/500”.
4. Nghén có thể sẽ nặng hơn
“Một trong những điều được cho là nguyên nhân gây ra ốm nghén là hàm lượng hormone gonadotrophin tăng lên. Hàm lượng hormone này sẽ càng tăng cao hơn ở phụ nữ mang thai đôi, vì vậy các bà bầu sẽ cảm thấy buồn nôn nhiều hơn ở tam cá nguyệt thứ nhất”, bác sĩ Al-Khan nói. Tin tốt là hầu hết tình trạng ốm nghén sẽ kết thúc ở tuần thứ 12 đến 14 của thai kỳ.
Không chỉ có vậy, những bà mẹ mang thai đôi thường phàn nàn về việc đau lưng hơn, khó ngủ hơn và bị trào ngược dạ dày nhiều hơn so với mang thai đơn. Họ cũng có tỉ lệ thiếu máu thai kỳ và bị trĩ sau sinh cao hơn, theo bác sĩ Monga.
Mang thai đôi, sẽ bị nghén nặng hơn.
5. Chảy máu có thể phổ biến hơn khi mang thai đôi
“Khi bạn chảy máu ở tam cá nguyệt thứ nhất, bạn sẽ có nguy cơ sẩy thai, và sẩy thai thường phổ biến hơn ở những bà mẹ đa thai”, bác sĩ Al-Khan nói.
Tuy nhiên, chảy một chút máu nhỏ chưa đến mức nguy hiểm “Khi chảy một ít máu mà không có cơn co thì cũng không đáng ngại. Nhưng khi xuất hiện cơn co và chảy nhiều máu thì đó là dấu hiệu của hiện tượng bất thường và bạn cần đi khám bác sĩ ngay”.
6. Mẹ bầu sẽ không cảm nhận thấy em bé đạp sớm
“Khi mang thai đôi, thai nhi bắt đầu chuyển động đáng chú ý kể từ tuần 18-20”, bác sĩ Al-Khan nói. Thực tế, khi nào mẹ bầu cảm nhận được thai nhi cử động còn phụ thuộc vào lần mang thai trước đó. “Nếu bạn đã từng mang thai, bạn biết thế nào là cử động của thai nhi, nhưng nếu là mang thai lần đầu, sẽ khó mà phân biệt được giữa cử động của bé và nhu động ruột”.
Phải đến 18-20 tuần mẹ mới cảm nhận được cử động của bé.
7. Bạn sẽ tăng cân nhiều hơn
“Với hai thai, các bà mẹ sẽ tăng nhiều cân hơn bởi có hai em bé, hai nhau thai và nhiều hơn nước ối”, bác sĩ Al-Khan nói. “Các bà mẹ vì thế cũng cần nhiều năng lượng hơn”.
Hiện vẫn chưa có công thức chuẩn nào cho cân nặng trong thai kỳ. “Số cân tăng trung bình là 25 pound (11kg) đối với thai đơn và 30-35 pound (13.6kg-15.8kg) đối với thai đôi. Chúng tôi không muốn các bà mẹ tăng nhiều hơn 40 pound (18kg) hoặc dưới 15 pound (6.8kg).
Tài liệu hướng dẫn của Viện nghiên cứu y khoa cho biết số cân nặng cho phụ nữ mang thai đôi như sau:
– Phụ nữ có cân nặng bình thường cần tăng 37-54 pound (16.7kg-24.5kg)
– Phụ nữ thừa cân nên tăng 31-50 pound (14kg-22.7kg)
– Phụ nữ béo phì nên tăng 25-42 pound (11-19kg)
8. Nguy cơ tiểu đường thai kỳ ở sản phụ song thai cao hơn
Bác sĩ Monga cho biết “Nguy cơ lớn nhất của tiểu đường thai kỳ là thai to và cần phải đẻ mổ. Những bà mẹ bị tiểu đường thai kỳ còn có nguy cơ mắc tiểu đường type 2 sau này.
9. Nguy cơ tiền sản giật cao hơn
“Tiền sản giật xảy ra thường xuyên hơn ở phụ nữ mang song thai“, bác sĩ Monga nói. Tiền sản giật được chú ý bởi các dấu hiệu như huyết áp cao, protein trong nước tiểu và sưng chân tay.
Ở phụ nữ mang thai đôi, nguy cơ tiền sản giật sẽ cao hơn.
10. Bạn có thể sẽ đẻ non
Hầu hết những bà mẹ sinh đôi sẽ đẻ ở tuần 36-37, trong khi các bà mẹ mang thai đơn sẽ đẻ ở tuần 38-40. Bác sĩ Al-Khan nói: “Trẻ sinh đôi sẽ có nguy cơ đẻ non và có nhiều nguy cơ về các bệnh đường hô hấp. Do đẻ non nên các bé sẽ bị thiếu cân. Những em bé như vậy sẽ gặp nhiều vấn đề về sức khỏe hơn là những bé có cân nặng trên 5.5 pound (2.5kg).
11. Đẻ mổ thường phổ biến hơn khi sinh đôi
“Khả năng đẻ mổ ở trường hợp sinh đôi chắc chắn là cao hơn. Khả năng trẻ sinh đôi ở vị trí “ngôi ngược” cũng thường nhiều hơn. Chính vì vậy đẻ mổ là điều bắt buộc.
(Nguồn: WedMD)
Theo Thanh Giang / Trí Thức Trẻ
Mang Thai Đôi Khác Trứng Và Những Sự Thật Thú Vị
Mang thai đôi khác trứng là gì?
Không giống như mang song thai cùng trứng, song thai khác trứng xuất hiện khi hai trứng tách biệt nhau được thụ tinh bởi hai tinh trùng khác nhau, nằm trong màng ối riêng biệt trong tử cung của người mẹ và có nhau thai riêng. Trong trường hợp này, sinh đôi có thể là hai nữ, hai nam hoặc một nam và một nữ (tỉ lệ cùng giới và khác giới là 50:50).
Thời gian mang thai của một thai kỳ bình thường kéo dài khoảng 40 – 42 tuần nhưng với những đứa trẻ sinh đôi khác trứng hoặc cùng trứng sẽ ngắn hơn từ 37 – 38 tuần và cân nặng trung bình của những đứa trẻ này sẽ khoảng 1.9kg.
Do thai sinh đôi khác trứng phát triển theo hướng độc lập nên những cặp song sinh này có thể sẽ khác nhau, từ những đường nét trên khuôn mặt, vóc dáng cho đến tính cách lẫn sở thích. Khi trưởng thành, mỗi em bé sinh đôi khác trứng cũng sẽ có những thiên hướng phát triển khác nhau.
Các trường hợp sinh đôi khác trứng
Trường hợp thường hay gặp nhất khi sinh đôi khác trứng chính là khi cơ thể người mẹ có 2 trứng rụng cùng một lúc trong một chu kỳ kinh nguyệt và được thụ thai với 2 tinh trùng riêng biệt. Hai thai nhi sẽ cùng nhau phát triển trong tử cung của người mẹ.
Bội thụ tinh khác kỳ: Cũng là mang song thai nhưng điểm khác biệt ở đây là hai trứng sẽ gặp hai tinh trùng vào những thời điểm khác nhau. Tức là một trứng gặp một tinh trùng tạo thành hợp tử thứ nhất, khi hợp tử này phát triển được vài tuần thì hợp tử thứ hai mới được hình thành. Vì vậy, sau khi sinh sẽ có một bé sẽ cứng cáp và lớn hơn so với bé còn lại.
Song sinh khác trứng – khác bố: Người mẹ có thể mang thai đôi khác trứng với 2 người đàn ông khác nhau, trường hợp này được gọi là song sinh khác trứng – khác bố. Theo đó, khi người phụ nữ đã mang thai nhưng lại rụng trứng một lần nữa, trứng này thụ tinh với tinh trùng của người khác và phát triển song song với thai nhi đã được hình thành trước đó.
5 yếu tố làm tăng khả năng sinh đôi khác trứng
Lịch sử gia đình
Nếu trong gia đình bạn có anh/chị/em sinh đôi giống mình (khác trứng) thì có khả năng bạn cũng sẽ mang thai đôi khác trứng. Tuy nhiên, nếu chồng bạn có anh/chị/em sinh đôi thì đều này sẽ không ảnh hưởng đến cơ hội sinh đôi khác trứng của bạn, vì bạn mới là người ‘sản xuất’ trứng.
Vóc dáng người mẹ
Một nghiên cứu gần đây phát hiện rằng những người phụ nữ có chỉ số cơ thể (BMI) lớn lơn 30 rất dễ mang thai đôi, đặc biệt là sinh đôi khác trứng.
Tuổi của mẹ
Mặc dù, phụ nữ lớn tuổi mang thai sẽ tiềm ẩn nhiều nguy cơ nhưng những người này lại có nhiều khả năng mang thai đôi, nhất là sinh đôi khác trứng. Nguyên nhân là do vào thời kỳ tiền mãn kinh, buồng trứng của phụ nữ rụng nhiều trứng hơn mỗi kỳ và cơ thể tiết ra nhiều nội tiết tố estrogen nên làm tăng khả năng thụ tinh một cách bất thường.
Mang thai nhiều lần
Nếu đã mang thai nhiều lần trước đây thì bạn cũng sẽ có nhiều khả năng sinh đôi hơn. Càng có thai nhiều thì khả năng sinh đôi khác trứng càng cao.
Áp dụng công nghệ hỗ trợ sinh sản
Nếu áp dụng công nghệ hỗ trợ sinh sản, đặc biệt là thụ tinh trong ống nghiệm sẽ giúp kích thích trứng rụng nhiều hơn trong mỗi tháng, từ đó làm tăng khả năng mang thai đôi, nhất là là thai đôi khác trứng.
Làm thế nào để nhận biết đang mang song thai khác trứng?
Ở thời kỳ đầu của thai kỳ, người mẹ hoàn toàn có thể xác định được việc mình mang đơn thai hay song thai thông qua kiểm tra siêu âm, tuy nhiên lúc này vẫn chưa thể phân biệt là sinh đôi cùng trứng hay khác trứng. Người mẹ chỉ có thể biết được mình mang thai song sinh cùng trứng hay khác trứng sau 12 tuần thai.
Có một số trường hợp dù đã được bác sĩ xác định là thai đôi nhưng khi sinh ra chỉ có một bé, trường hợp này được gọi là thai song sinh biến mất. Hiện nay, khoa học vẫn chưa lý giải được nguyên nhân của sự biến mất này.
Những rủi ro có thể gặp phải khi mang song thai khác trứng
Cũng giống như mang song thai cùng trứng, người có cặp sinh đôi khác trứng có thể sẽ gặp phải những rủi ro sau:
Sinh mổ
Sinh non và nhẹ cân do một tử cung của người mẹ phải chứa hai thai nhi
Gây cao huyết áp
Tăng khả năng bị tiểu đường thai kỳ
Có thể bị nhau tiền đạo
Thời gian hồi phục lâu hơn sau khi sinh.
Việc mang thai và sinh đôi hiện nay không phải là chuyện hiếm, tuy nhiên, nó còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Vì thế, nếu muốn sinh con thì ngay bây giờ các mẹ hãy lên kế hoạch thật kỹ và chi tiết hoặc có thể đến gặp bác sĩ bác sĩ chuyên môn để có được những lời khuyên bổ ích cho cả vợ chồng.
Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!Bạn đang đọc nội dung bài viết Sự Thật Đáng Sợ Những Người “Nghiện” Nem Chua Rán Cần Biết , Osaka Biotech Limited trên website Tobsill.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!