Cập nhật nội dung chi tiết về Ăn Kiwi Có Tốt Cho Bà Bầu? mới nhất trên website Tobsill.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Sơ lược về quả kiwi tại Việt Nam
Trên thế giới, quả kiwi phổ biến với 4 loại kiwi là: kiwi xanh, kiwi vàng, kiwi đỏ, kiwi xanh organic, Tuy nhiên, tại thị trường Việt Nam thì kiwi mới chỉ có 2 loại là kiwi xanh và kiwi vàng.
Kiwi xanh là loại kiwi bên trong ruột có màu xanh lục, vị ngọt thanh và chua nhẹ.
Kiwi vàng có màu vàng hơn ở vỏ và có màu vàng ở bên trong ruột. Quả kiwi vàng có vỏ mịn hơn và đồng màu hơn quả kiwi xanh. Quả kiwi vàng chỉ có ở New Zealand. Do kiwi vàng khó trồng nên giá thành cũng cao hơn so với kiwi xanh.
Kiwi ở Việt Nam được nhập khẩu từ nhiều nước khác nhau như New Zealand, Mỹ, Chile, Úc, vv. Nhưng chủ yếu là nhập khẩu từ New Zealand vì đây là đất nước được thế giới đánh giá là có kiwi ngon và chất lượng nhất. Kiwi được bán chủ yếu tại các siêu thị lớn hay các hệ thống cửa hàng hoa quả sạch, các đại lý, doanh nghiệp chuyên nhập khẩu hoa quả.
Ăn kiwi có tốt cho bà bầu?
Theo nghiên cứu của đại học Rutgers (Mỹ), quả kiwi chứa nhiều hợp chất polyphenol, chất dinh dưỡng thực vật, axit folic, nhiều vitamin và khoáng tố khác nhau. Chính vì vậy, quả kiwi mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe mẹ bầu. Cụ thể:
Chất xơ
Trung bình một quả kiwi (76g) có chứa 2,6g chất xơ bao gồm cả chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan. Chất xơ có một vai trò rất quan trọng với hệ tiêu hóa. Chúng có thể ngăn ngừa viêm ruột, tiểu đường, tránh viêm xương khớp, và đặc biệt là hạn chế táo bón nói chung, táo bón khi mang thai nói riêng. Khi vào ruột, chất xơ sẽ hút nước giúp tăng khối lượng phân, làm mềm phân, đồng thời kích thích nhu động ruột làm tăng co bóp để tống phân ra ngoài.
Ngoài ra, kiwi còn chứa Actinidin, một loại enzym tiêu hóa tự nhiên có thể cải thiện sự tiêu hóa protein, kích thích tiêu hóa và làm giảm táo bón ở mẹ bầu.
Nhờ công dụng chữa táo bón hữu hiệu mà kiwi đã có mặt trong rất nhiều sản phẩm chống táo bón dành cho mẹ bầu. Trong đó, sản phẩm tiêu biểu phải kế đến là Isilax Mamma. Isilax mamma dòng sản phẩm chuyên biệt dùng trong trường hợp táo bón nhiều mức độ ở phụ nữ mang thai và sau sinh, đặc biệt là phụ nữ đẻ mổ gặp khó khăn khi đi tiêu, đi ngoài phân rắn, rối loạn tiêu hóa. Các thành phần chính có mặt trong sản phẩm gồm:
Dịch chiết cây Manna (Fraxinus ornus)
Nước ép cô đặc Mận khô (Prune)
Nước ép cô đặc Kiwi
Inulin
Pectin Táo
Đây đều là các loại thảo dược các loại thảo dược tiêu chuẩn hóa Châu Âu đã qua chọn lọc và kiểm soát sinh học chặt chẽ với các tiêu chuẩn nghiêm ngặt nhất (như: GMP-FDA, GMP – EU, ISO 9001:2008, ISO 13485:2012, ISO 22000:2005) nên rất an toàn với những đối tượng có yêu cầu chế phẩm độ an toàn cao như phụ nữ mang thai và cho con bú.
Hơn thế nữa, các thành phần có trong Isilax Mamma đều là các chất xơ thực vật ( inulin, pectin táo, chất xơ trong Mận và kiwi) và đường mannitol trong dịch chiết Manna đều là các thành phần có tác dụng điều trị táo bón và không hấp thu qua đường tiêu hóa, không có tác dụng bất lợi, vì vậy không ảnh hưởng đến thai nhi. Các Vitamin và khoáng chất còn giúp bổ sung dưỡng chất cần thiết cho mẹ bầu trong thời kỳ mang thai.
Dành cho mẹ bầu bị táo bón, muốn tìm một phương pháp chữa trị hiệu quả và an toàn: Cách chữa táo bón cho bà bầu
Vitamin C
Quả kiwi xanh có đến 230% là vitamin C, con số này ở kiwi vàng 270%. Đây là một trong số ít những loại quả có thể cung cấp đến 103% lượng vitamin C mà cơ thể cần hằng ngày.
Vitamn C có trong quả kiwi giúp mẹ bầu bảo vệ nướu, giúp thai nhi phát triển bình thường, trung hòa và đào thải chất độc, giúp hấp thu sắt, ngăn ngừa thiếu máu ở mẹ và bào thai, vv. Ngoài ra, quả kiwi còn chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ RNA và DNA.
Magiê
Magie là một khoáng chất quan trọng.
Với mẹ bầu, Magie giúp ngăn ngừa bệnh sản giật, ngừa đẻ non và giảm tử vong sản khoa, giảm chuột rút.
Với những mẹ cho con bú, Magiê giúp tăng mật độ khoáng xương và răng
Trung bình cứ 100gr kiwi thì có chứa 17mg Magie, cung cấp cho cơ thể khoảng 4% nhu cầu cần hằng ngày.
Sắt
Quả kiwi còn cung cấp khoảng 4% lượng Sắt cơ thể cần hằng ngày. Khi mang thai, mẹ bầu cần bổ sung sắt nhằm tăng lượng hồng cầu trong cơ thể để nuôi thai nhi. Thiếu sắt cũng sẽ dẫn tới thiếu máu – một trong những yếu tố nguy cơ sản khoa (tăng nguy cơ đẻ non và tử vong sơ sinh).
Folate
Folate có trong kiwi là một trong những thành phần thiếu yếu cần cho mẹ bầu. Folate giúp làm giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi. Đồng thời, nó còn giúp tăng lượng máu cung cấp cho thai nhi, giúp bé khỏe mạnh hơn.
Kali
Kali có trong kiwi ngang với lượng kali có trong quả chuối, thế nhưng lượng calo trong kiwi lại chỉ bằng 1/2 chuối, lượng muối cũng khá thấp. Điều này giúp mẹ bầu ổn định huyết áp và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Lutein
Tỷ lệ Lutein có trong kiwi cao hơn nhiều loại quả khác, đồng thời lutein trong kiwi cũng rất dễ hấp thụ. Lutein giúp ngăn ngừa việc giảm thị lực ở mẹ bầu (nhiều phụ nữ gặp phải tình trạng giảm thị lực khi mang bầu). Bên cạnh đó, Lutein còn làm giảm tổn thương ở tế bào do căng thẳng gây ra, giảm được sự tụ tập của các tiểu huyết cầu – một yếu tố nguy cơ dẫn tới tắc động mạch và mạch máu.
Đường tự nhiên
Như nhiều loại trái cây khác, kiwi cũng chứa một lượng đường tự nhiên nhất định. Vì thế khi ăn kiwi, mẹ bầu có thể “thỏa mãn” cơn thèm ngọt, hạn chế việc mắc tiểu đường thai kì. Bệnh tiểu đường thai kì là một loại bệnh tiểu đường chỉ bị khi mang thai và sẽ chấm dứt sau khi sinh em bé. Bệnh ảnh hưởng rất nhiều đến mẹ cũng như sức khỏe của thai nhi.
Ít năng lượng
Ăn kiwi đúng cách
Mẹ bầu mỗi ngày chỉ cần ăn 1-2 quả kiwi (tương ứng với 100 – 120g) là đã đủ cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết dành cho cơ thể.
Để ăn kiwi, một trong những cách tốt nhất là cắt đôi quả ra rồi dùng thìa xúc phần bên trong vỏ để ăn. Một cách khác là bạn có thể ăn cả vỏ sau khi đã rửa thật sạch và chà hết lớp lông bên ngoài, bởi vỏ kiwi chứa rất nhiều chất xơ. Ngoài ra, bạn cũng có thể làm sinh tố kiwi, nước ép kiwi hay ăn dằm kiwi ăn với sữa chua.
Tìm hiểu thêm về việc bà bầu ăn táo: Ăn táo có tốt cho bà bầu?
Ăn Kiwi Có Tác Dụng Gì, Ăn Nhiều Có Tốt Không ?
Quả kiwi được gọi là một loại “siêu trái cây”. Một trái kiwi cung cấp cho bạn các loại vitamin, khoáng chất, calo có trong hơn 27 các loại trái cây phổ biến nhất, do đó nó được xếp hạng đầu các loại trái cây có hàm lượng dinh dưỡng cao.
heo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học trường Đại học Boston, 1 trái kiwi có chứa rất nhiều vitamin A, vitamin E, B, C…cùng các nguyên tố vi lượng như Mg, Ca, Fe, Cu, Zn, Mn,…và các khoáng chất như Niacin, Folate, K, P…Hàm lượng vitamin C có trong 1 trái kiwi vàng cao gấp 2 lần so với 1 trái cam,tác dụng của quả kiwi vàng hay xanh cũng đã được các nhà khoa học công nhận.
Ăn kiwi có tác dụng gì?
Cung cấp vitamin C và E cho cơ thể: Kiwi rất giàu vitamin C và E. 2 trái kiwi cỡ trung bình có thể cung cấp khoảng 230% lượng vitamin C khuyến nghị một ngày, gần gấp đôi so với cam. Các nghiên cứu còn chỉ ra rằng, vitamin C có thể tăng cường khả năng miễn dịch, chống lại stress và lão hóa. Vitamin C cũng làm vết thương mau lành và giúp hấp thu sắt để có xương, mạch máu và răng chắc khỏe. Ngoài vitamin C, kiwi còn chứa một dạng hiếm của vitamin tan trong dầu: vitamin E. Đây là một loại chất chống oxy hóa vô cùng mạnh và đang được nghiên cứu về tác dụng bảo vệ chống lại các bệnh ung thư gây phá hủy tế bào.
Tốt cho hệ tiêu hóa: Lợi ích của kiwi vàng khi ăn là hấp thụ nhiều actinidain – loại enzim đóng vai trò quan trọng trong quá trình phân hủy protein và cải thiện hoạt động của đường ruột. Tác dụng của quả kiwi với actinidain tương tự như bromelin có trong quả dứa hay papain trong thành phần trái đu đủ. Kiwi là nguồn thực phẩm dồi dào các chất xơ, giúp cơ thể dễ tiêu hóa, loại trừ các độc tố ra khỏi ruột già, giúp ngăn ngừa bệnh ung thư ruột già. Ngoài ra, chất xơ còn ngăn ngừa bệnh táo bón và các bệnh về đường tiêu hóa khác.
Chống thoái hóa điểm vàng: Bệnh thường gặp ở những người lớn tuổi là thoái hóa điểm vàng, là nguyên nhân dẫn đến bệnh quáng gà, gây ảnh hưởng đến thẩm mỹ và sinh hoạt. Thành phần chứa lượng lớn lutein và zeaxathin- những hợp chất có tác dụng làm giảm triệu chứng thoái hóa điểm vàng. Các nghiên cứu cho thấy mỗi ngày sử dụng 3 quả kiwi có thể giảm thoái hóa điểm vàng tới 30%, tác dụng của kiwi vàng giúp tăng cường thị lực, cải thiện bệnh lý về mắt.
Điều hòa huyết áp: Kiwi là nguồn cung cấp dồi dào chất điện phân potassium. Potassium đóng vai trò quan trọng trong các tế bào để giữ các chất lỏng và chất điện phân trong cơ thể luôn cân bằng, giúp kiểm soát nhịp tim và huyết áp bằng cách chống lại tác dụng của natri.
Phòng ngừa bệnh tim mạch: Theo một nghiên cứu khoa học của trường đại học Oslo (Na Uy), những người ăn từ 2 – 3 quả kiwi mỗi ngày trong vòng 28 ngày sẽ giảm tình trạng tập hợp các tiểu huyết cầu (nguy cơ dẫn đến hiện tượng tắc nghẽn mạch máu) tới 18 % và giảm lượng chất béo trung tính ở trong máu tới 15 %. Điều này ngăn chặn sự hình thành các mảng bám trên thành động mạch, vì thế phòng ngừa được các bệnh về tim mạch.
Cung cấp folate cho phụ nữ mang thai: Phụ nữ mang thai cần khoảng 400 – 800 mg cho sự phát triển khoẻ mạnh của thai nhi trong giai đoạn đầu của thai kỳ. Ăn Kiwi sẽ cung cấp cho bạn một nguồn folate. Folate rất quan trọng trong việc phát triển của não bộ, nhận thức và ngăn ngừa dị tật ở trẻ sơ sinh (cả trước và trong khi mang thai). Folate sản xuất và sửa chữa DNA cũng như hỗ trợ trong việc phân chia tế bào và tăng trưởng ở trẻ.
Kiwi có tác dụng giảm cân: Tác dụng của kiwi xanh giúp giảm cân hiệu quả do không chứa cholesterol, glycemic rất thấp, thành phần chất xơ cao, giúp bạn có cảm giác no lâu hơn, hạn chế ăn những thức ăn gây béo khác vào cơ thể.Đặc biệt, kiwi có vị chua chua, không chứa nhiều đường, glucose, không làm tăng lượng insulin trong máu như những loại hoa quả ngọt khác. Bạn cũng ăn kiwi có thể giảm cân được, vậy nên các chị em đang trong quá trình ăn kiêng cũng nên thêm loại quả này vào thực đơn giảm béo của mình.
Làm đẹp da: Kiwi cũng rất giàu vitamin E nên có khả năng làm giảm bớt, xóa mờ nếp nhăn và giảm tác hại của tia cực tím, tác nhân gây ung thư da. Ngoài ra, nguồn vitamin E trong kiwi được biết đến như chất chống oxy hóa, có tác dụng bảo vệ da khỏi tình trạng thoái hóa. Kiwi chứa nhiều vitamin C hơn cả cam nên có tác dụng chữa lành vết thương, cũng như giúp ngăn ngừa tình trạng da bị khô và thô ráp
Kiwi xanh hay kiwi vàng tốt hơn?
Trong kiwi xanh có hàm lượng vitamin C gấp đôi trái cam, hàm lượng vitamin K lớn hơn vitamin K trong 1 trái chuối. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ có trong trái kiwi cũng lớn hơn hàm lượng chất xơ có trong một chén cơm.
Với kiwi vàng, ngoài những chất khoáng tương tự như kiwi xanh, nó còn cung cấp thêm cho cơ thể chất sắt là 4% và 15% vitamin E, 13% axit folate. Đặc biệt hàm lượng vitamin C trong kiwi vàng lên tới 270%.
Ngoài ra, trên thị trường, kiwi vàng luôn có giá bán cao hơn so với kiwi xanh.Từ những so sánh trên cho thấy, kiwi vàng tốt hơn so với kiwi xanh.
Quả Kiwi Là Gì? Ăn Sao Cho Bổ Và 15 Lợi Ích Của Trái Kiwi
Quả kiwi ngày càng được sự đón nhận của đông đảo người tiêu dụng. Kiwi có mặt ở các bàn tiệc, các nhà hàng, hội nghị tiệc cưới sang trọng. Bên cạnh vẻ ngoài độc đáo, hương vị và dinh dưỡng thì kiwi còn có nhiều tác dụng tốt.
Kiwi là một loại quả mọng, ăn rất ngon mọc ở trên thân gỗ thuộc chi Actinidia. Bên trong quả kiwi có phần thịt màu xanh lá, tươi ngon, sống động và cực bắt mắt. Kiwi có hương vị độc đáo với một chút vị chua pha ngọt cực hấp dẫn.
Trái với lầm tưởng của nhiều người suy nghĩ rằng kiwi là trái cây bắt nguồn từ New Zealand. Thực tế loại trái cây bắt mắt này có nguồn gốc từ các khu rừng của Trung Quốc. Tuy nhiên kiwi (tên gọi khác: Dương đào) không đường trồng nhiều ở Trung Quốc mà chủ yếu thu hái từ tự nhiên nên người ta có những sai lầm về nguồn gốc của loại trái cây này.
Kiwi mọc thành dây leo thân gỗ, trồng giống cây nho. Tuy nhiên mãi tới năm 1980 lọai quả này mới được sử dụng rộng rãi.
Trong 100g quả kiwi có các thành phần dinh dưỡng như sau:
Và một số dưỡng chất khác như vitamin A, vitamin E, Vitamin K, Riboflavin, Folate và một số loại axit béo tốt.
Kiwi được mệnh danh là nữ hoàng vitamin C trong các loại trái cây. Chỉ cần ăn một trái kiwi mỗi ngày là chúng ta đã cung cấp lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể.
Vitamin C giúp chống lại sự oxy hóa, phòng chống xơ vữa động mạch và có nhiều tác dụng phục hồi hư tổn da, giúp da nhanh lành hơn.
Còn Vitamin E cũng là một loại chất chống oxy hóa mạnh, ngăn chặn các tế bào ung thư mạnh mẽ.
Nhờ lượng chất xơ dồi dào trong kiwi giúp tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, trĩ và ung thư ruột. Đồng thời có tác dụng cực tốt trong quá trình giảm cân, duy trì vóc dáng.
Quả kiwi có tác dụng tốt đối với sức khỏe tim mạch, giúp chăm sóc da, làm da khỏe mạnh hơn. Nó cũng giảm nguy cơ mất ngủ, một số bệnh ung thư, thoái hóa điểm vàng ở mắt và phòng chống bệnh tiểu đường.
Các hợp chất trong kiwi có lợi trong quá trình mang thai, thúc đẩy sự hấp thu sắt trong cơ thể. Ngoài ra, ăn kiwi còn tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các vi khuẩn và mầm bệnh gây hại cho cơ thể.
Kiwi rất có tác dụng tốt để duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Nó có chứa nguồn chất xơ tốt, giúp thúc đẩy tiêu hóa và sức khỏe đường ruột. Kiwifruits được công nhận rộng rãi nhờ tính chất nhuận tràng mạnh đã được nghiên cứu lâm sàng.
Nó giúp giảm đau do táo bón bằng cách kích thích hệ thống ruột. Các đặc tính nhuận tràng của quả kiwi nhờ vào hàm lượng chất xơ của nó.
Các enzyme và chất sinh học trong kiwi giúp kích thích các vi khuẩn có lợi trong đường ruột, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.
Với các chất khoáng phong phú trong kiwi giúp trung hòa lượng axit trong dạ dày, giảm cảm giác khó chịu và buồn nôn.
Kiwi có tác dụng tự nhiên đối với hệ miễn dịch của con người. Ăn quả kiwi giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lại các viêm nhiễm, cảm cúm theo mùa do tác dụng kháng khuẩn, kháng nấm.
Kiwi làm giảm triệu chứng đối với cảm lạnh, cảm cúm và các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp khác.
Do hàm lượng chất oxy hóa và vitamin C cao có trong quả kiwi giúp giảm các triệu chứng hen suyển. Nó cải thiện chứng năng phổi và ngăn ngừa tình trạng khò khè ở trẻ em.
Kiwi cung cấp một lượng vitamin C dồi dào cho cơ thể. Một nghiên cứu so sánh với cam và bưởi, kiwi có đặc tính oxy hóa mạnh hơn.
Các chất oxy hóa giúp bảo vệ DNA trong cơ thể khỏi tổn thương do các tế bào gốc tự do gây nên. Từ đó giảm cơ viêm và bệnh tật.
Kiwi có chỉ số đường huyết thấp khiến nó phù hợp với người mắc bệnh tiểu đường. Trong 100g trái kiwi có chứa 9g đường hoặc tương đương với 1 muỗng cà phê glucose tác dụng lên đường huyết.
Gợi ý: Sự trỗi dậy của nông nghiệp công nghệ cao
Theo nghiên cứu của đại học Oslo, Na Uy, việc tiêu thụ trái kiwi hằng ngày giúp ngăn ngừa xâm lấn tiểu cầu hoặc nguy cơ đông máu. Tác dụng của loại trái cây này giúp bạn ngăn nguy cơ rối loạn tim như xơ vữa động mạch.
Trái kiwi rất giàu polyphenol cùng với vitamin C, vitamin E và kali giúp duy trì sức khỏe tim mạch.
Các hợp chất có trong quả kiwi giúp giảm mức huyết áp trong cơ thể. Giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim bởi huyết áp cao, đột quỵ và nhồi máu cơ tim. Do đó, một lợi ích của quả kiwi không thể bỏ qua là cải thiện sức khỏe tim tổng thể.
Với 100g kiwi chỉ chứa 61 calo do đó kiwi là một loại trái cây giúp giảm cân hiệu quả. Hương vị ngon đi kèm lượng chất xơ tốt giúp thúc đẩy cảm giác no và làm giảm các cơn đói giúp cơ thể kiểm soát được lượng calo tiêu thụ hằng ngày.
Kiwi có nguồn vitamin C phong phú và một số hợp chất bổ sung giúp ngăn ngừa rối loạn thiếu sắt.
Trong quả kiwi có chứa nguồn serotonin tốt, giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ ở những người bị rối loạn giấc ngủ. Nó cũng giúp bạn dễ đi vào giấc ngủ và thức dậy khỏe khoắn hơn.
Kiwi là một trái cây hoàn hảo dành cho phụ nữ mang thai nhờ lượng folate trong nó. Folate giúp ngăn ngừa các khuyết tật thần kinh ở trẻ sơ sinh và sự phát triển não bộ của bé.
Các vitamin C, K, E có tác dụng thúc đẩy sức khỏe và sự phát triển chung của mẹ và thai nhi.
Quả kiwi duy trì làn da khỏe mạnh và mịn màng nhờ đóng góp tích cực của nó vào quá trình tổng hợp collagen. Nó chứa vitamin C giúp da săn chắc và đẩy nhanh quá trình liền vết thương. Vitamin E giúp giảm các vết nhăn và sự xuất hiện của các nếp nhăn.
Đồng thời, nó còn giảm tác dụng của tia cực tím lên da và chất oxy hóa giúp chống lão hóa, ngăn ngừa da bị lão hóa sớm và giúp trẻ hóa da.
Trái kiwi giúp ức chế sự tăng trưởng của các tế bào ung thư và bảo vệ ADN không bị tổn thương. Loại trái cây này tác động đến các tế bào gây ung thư mà không ảnh hưởng tới các tế bào bình thường.
Qua đó là 14 lợi ích của quả kiwi đối với sức khỏe con người mà có thể bạn chưa biết.
Tăng cường trí nhớ, khả năng học tập của trẻ
Ngăn ngừa táo bón cho trẻ
Cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của bé
Giúp ngăn ngừa một số bệnh nguy hiểm như hen xuyển, giảm tỷ lệ mỡ trong máu, hình thành máu đông …
Chọn những quả kiwi mềm, chắc và không bị dập, thâm trái.
Cắt vỏ và ăn trực tiếp quả chín là cách đơn giản nhất
Thêm loại trái này vào nước ép dứa cũng có hương vị rất tuyệt vời
Làm cocktail các loại trái cây….
Mứt kiwi cũng là một lựa chọn tuyệt vời
Kem kiwi cũng ngon tuyệt đỉnh
Nhiều chuyên gia khuyến nghị, cách ăn bổ nhất là ăn luôn cả vỏ sau khi chà xát, loại bỏ lớp lông bên ngoài vì chất xơ ở lớp vỏ rất tốt cho sức khỏe. Nhưng cần chắc chắn trái kiwi này không sử dụng thuốc trừ sâu có thể mang lại tác hại ngược lại cho cơ thể.
Ngoài những trái kiwi mọng nước đang được bày bán trong siêu thị thì trên thị trường xuất hiện các loại trái kiwi rừng mọc tự nhiên ở vùng núi cao Bắc Trung Bộ đang được nhiều người tìm kiếm mua.
Kiwi rừng màu nâu sậm, trái có kích thước nhỏ hơn kiwi NewZealand, có vị chua hơn. Sử dụng loại này quý khách được cái yên tâm vì không thuốc thang, phân bón nên cực tốt cho sức khỏe.
Trong quả kiwi có chứa oxalate, là mối đe dọa với phát triển sỏi thận ở một số cá nhân.
Tuy giá quả của loại quả này rất cao so với các loại trái cây nội địa tuy nhiên. Với vị ngon, màu sắc bắt mắt và nhiều lợi ích tốt đối với sức khỏe nên kiwi vẫn được người tiêu dùng sử dụng.
Tóm lại: quả kiwi là một thực phẩm tốt chứa tới 80 hoạt chất sinh học thiên nhiên có lợi cho sức khỏe và đem tới nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tham khảo bài viết: chúng tôi
Gợi ý: Những tác nhân ô nhiễm môi trường ảnh hưởng tới con người
Tác Dụng Của Quả Kiwi Với Bà Bầu – Có Thể Bạn Chưa Biết
Giới thiệu về quả kiwi
Quả kiwi hay còn gọi là quả dương đào có nguồn gốc từ Trung Quốc, di thực sang New Zealand từ đầu thế kỷ 20. Ngày nay, kiwi được nhập khẩu vào Việt Nam chủ yếu từ New Zealand hoặc Trung Quốc. Vụ mùa của kiwi thường vào khoảng tháng 4 đến tháng 12, tuy nhiên chúng ta có thể thưởng thức kiwi gần như quanh năm.
Quả kiwi hợp “gu” của rất nhiều người, đặc biệt là phụ nữ. Kiwi chứa gần 80 loại dưỡng chất tốt cho sức khỏe nhưng lại không chứa cholesterol, ít đường và chất béo.
Tác dụng của quả kiwi với bà bầu
Bổ sung axit Folic
Axit folic (vitamin B9) là một trong những dưỡng chất quan trọng cần thiết cho sự phát triển bình thường của thai nhi. Axit folic bảo vệ thai nhi không bị dị tật ống thần kinh cũng như có ảnh hưởng lớn đến sự phát triển và phân chia các tế bào trong cơ thể bé.
Nhờ hàm lượng axit Folic dồi dào (25 μg/100 gram kiwi), gấp 10 lần so với lượng folic trong táo và gấp 5 lần so với nho và lê. Kiwi chính là nguồn cung cấp folic rất tốt cho mẹ bầu. Với kiwi vàng, lượng folic còn gấp 3 lần so với kiwi xanh.
Bổ sung vitamin C, Kali và nhiều loại vitamin khác
Vitamin C là có vai trò quan trọng trong rất nhiều quá trình như: thụ thai và phát triển của bào thai, sản sinh năng lượng, tổng hợp và vận chuyển các chất trung gian của hệ thần kinh, trung hòa và đào thải chất độc, vv. Đặc biệt, theo nhiều nghiên cứu mới đây thì việc bổ sung vitamin C còn có thể giúp giảm tỷ lệ sinh non. Trung bình, cứ 100 gram kiwi thì có tới 92,7 mg vitamin C, vượt nhu cầu hằng ngày của cơ thể người tới 103%. Chính vì vậy, kiwi còn được gọi với cái tên mỹ miều là “nữ hoàng vitamin C.”
Kiwi cũng rất giàu kali. Hàm lượng kali có trong 100 gram kiwi có thể cung cấp tới 34% nhu cầu cần thiết của cơ thể trong một ngày. Kali giúp mẹ bầu ổn định huyết áp và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Ngoài vitamin C và Kali, kiwi còn chứa rất nhiều các loại vitamin và khoáng chất khác để giúp mẹ bầu có một thai kì khỏe mạnh như: vitamin E, magie, canxi, phốt pho, kẽm, vitamin nhóm B, vv.
Cung cấp đường tự nhiên
Kiwi cũng chứa một lượng đường tự nhiên giúp mẹ bầu “thỏa mãn” cơn thèm ngọt, hạn chế nguy cơ mắc bệnh tiểu đường trong thời gian mang thai. Tiểu đường thai kì là một bệnh tiểu đường mà chỉ xảy ra trong thời kì mang thai, bệnh không gây ra vấn đề cho bản thân người mẹ nhưng lại đe dọa sức khỏe của thai nhi.
Chống táo bón
Táo bón là nỗi “ám ảnh” của rất nhiều người, và 40% mẹ bầu sẽ trải qua cảm giác “ám ảnh” này. Hiện tượng mang thai bị táo bón sẽ gây ảnh hưởng lớn đến chất lượng cuộc sống của mẹ (cảm giác khó chịu, không thoải mái, tinh thần sa sút), cùng với đó là cảm giác đầy bụng, chán ăn có thể dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng. Ngoài ra, táo bón làm chất thải tích tụ lâu trong cơ thể, các chất độc có trong chất thải có thể hấp thu ngược lại và lan truyền, gây hại cho cả mẹ và bé cưng trong bụng.
Để phòng chống táo và hạn chế táo bón khi mang thai, một trong những việc mẹ bầu cần làm là bổ sung chất xơ vào chế độ ăn hằng ngày. Và quả kiwi là một trong những nguồn cung cấp chất xơ rất tốt. Trung bình 1 quả kiwi có thể chứa tới 2,5 – 3 gr chất xơ, bao gồm cả chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan, giúp kích thích đường ruột, tăng số lần đi tiêu, làm mềm phần giúp đi tiêu dễ dàng.
Ngoài ra, kiwi còn chứa Actinidin – một loại enzym tiêu hóa tự nhiên duy nhất của quả kiwi, có thể cải thiện sự tiêu hóa protiein trong cơ thể.
Những tác dụng khác của quả kiwi
Kiwi giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm giảm nguy cơ trẻ sinh ra bị hen suyễn hoặc eczema.
Kiwi chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa, có tác dụng bảo vệ các DNA không bị phá hủy, làm chậm quá trình lão hóa
Kiwi giúp giảm nguy cơ dẫn tắc nghẽn mạch máu tới 18% và giảm lượng chất béo trung tính ở trong máu tới 15%
Kiwi còn là nguồn cung cấp dồi dào chất điện phân potassium – một chất có vai trò giúp cơ thể cân bằng, kiểm soát nhịp tim và huyết áp.
Mẹ bầu ăn kiwi thế nào cho đúng?
Quả kiwi với bà bầu có tác dụng rất tốt. Thế nhưng ăn kiwi thế nào cho đúng và cách chọn kiwi ra sao?
Chọn mua kiwi cho bà bầu
Khi chín kiwi sẽ có vị ngọt, mềm. Vì thế lúc chọn mua kiwi, các mẹ có thể thử dùng tay ấn nhẹ, nếu thấy mềm tức là kiwi đã chín và ăn được ngay. Nếu kiwi chưa chín, các mẹ có thể để ở nhiệt độ phòng 3-5 ngày, để kiwi chín nhanh hơn, các mẹ có thể bọc kiwi vào giấy. Kiwi vàng có thể ăn ngay khi mua ở siêu thị, chợ hay cửa hàng trái cây.
Bà bầu ăn kiwi thế nào cho đúng?
Tác dụng của kiwi với bà bầu là điều không thể chối cãi, tuy nhiên mẹ bầu cũng nên lưu ý rằng không phải cứ ăn nhiều kiwi là tốt. Các chuyên gia khuyên rằng, một ngày chỉ nên ăn từ 1-2 trái kiwi mà thôi. Lần đầu ăn kiwi có thể có một vài triệu chứng như buồn nôn, nôn, nổi mẩn,…
Ngoài ra, nếu mẹ bầu thuộc 1 trong các nhóm đối tượng sau đây thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng kiwi:
Bà bầu bị sỏi thận, sỏi mật
Bà bầu bị dị ứng mủ trái cây
https://hettaobonkeodai.com
Bạn đang đọc nội dung bài viết Ăn Kiwi Có Tốt Cho Bà Bầu? trên website Tobsill.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!